![Betöltés...](/templates/pictures/ajax-loader.gif)
Dr. Csanády Gusztáv - Útmutató a must és bor okszerű kezelés
Csanády Gusztáv Adolf, születési és 1869-ig használt nevén Scholtz Gusztáv
(Battonya, 1837. december 10. - Budapest, 1914. október 27.) vegyésztudor,
mezőgazdász, gazdasági szakíró, a keszthelyi magyar királyi gazdasági tanintézet
rendes tanára. Könyvében a borkezelés legfontosabb alapelveit fekteti le: A must
hibátlan erjedésének, a bor fejlődésének és jó minőségben való eltartásának első
és legfontosabb feltétele a tisztaság. Ez okból, mielőtt a szüretet megkezdenők,
rendbe kell hoznunk a pincét, a présházat és mindazon eszközöket, melyek a
szüret idejében használtatnak. Ez az első útmutatása a szerzőnek. A többi mind
megtalálható a könyv különböző fejezetei alatt. A könyv az eredeti 1899-es
kiadás reprint változata.
(Battonya, 1837. december 10. - Budapest, 1914. október 27.) vegyésztudor,
mezőgazdász, gazdasági szakíró, a keszthelyi magyar királyi gazdasági tanintézet
rendes tanára. Könyvében a borkezelés legfontosabb alapelveit fekteti le: A must
hibátlan erjedésének, a bor fejlődésének és jó minőségben való eltartásának első
és legfontosabb feltétele a tisztaság. Ez okból, mielőtt a szüretet megkezdenők,
rendbe kell hoznunk a pincét, a présházat és mindazon eszközöket, melyek a
szüret idejében használtatnak. Ez az első útmutatása a szerzőnek. A többi mind
megtalálható a könyv különböző fejezetei alatt. A könyv az eredeti 1899-es
kiadás reprint változata.
![Tovább](/templates/pictures/tovabb1.png)
Adatlap
Ár: | 3.080 Ft |
Könyvkereső: | EGYÉB |
Feladás dátuma: | 2024.09.02 |
Eddig megtekintették 2 alkalommal |
A hirdető adatai
![Tovább](/templates/pictures/tovabb2.png)
Könyv kereső rovaton belül a(z) "Dr. Csanády Gusztáv - Útmutató a must és bor okszerű kezelés" című hirdetést látja. (fent)