A pálinkáról Ez a kis írás 1845-ben látott napvilágot és a pálinka keletkezését,
történetét valamint pozitív és negatív hatását elemzi, bár a szerző, akiről
írásában nem derül ki, hogy ki is Ő valójában, de hazánkban a pálinka ivásának
(mértéktelen) szokását ostorozza. Az alábbi mondatokat veti papírra maga a
szerző: ?Mondám, hogy nálunk semmit kezdeni, vagy dolgoztatni nem lehet pálinka
nélkül, azért minden helyen és mindenütt pálinkát tartanak, így a plébánosok,
tisztek vagy egyéb honoratiorok házánál rendesen pálinka tartatik? és ezek előbb
egy pohár pálinkát gyújtanak stb.? Tehát ilyen alapon nemzetünk sajátossága a
pálinka fogyasztása. Napjainkban, azaz a XXI. század második évtizedét taposva,
amikor a pálinka a HUNGARIKUMOK sorába került, ezért meg kell becsülnünk annak
értékeit. De ennek eldöntését a tisztelt Olvasóra és a pálinka kedvelőire
bízzuk.