A borkezelésről Hazánkban újra reneszánszát éli a szőlészet, borászat
mestersége, legyen az gazdaság, egyéni műkedvelő borászkodás, de szinte
rendszeresek a borkóstolók, bormustrák, a nagy országos rendezvények, amik a bor
és a borospincék körül zajlanak. Ezek a rendezvények országszerte zajlanak:
Badacsonytól-Egerig, Hegyaljától-Miskolcig, a Balaton-felvidéki borok
bemutatásától szinte minden jelentős bortermelő vidékünkig. A könyv a borral
kapcsolatban felmerülő kérdésekre igyekszik megválaszolni. A könyv azon ritka
borászati írások sorába tartozik, amik méltán híresek, de az 1906-os
megjelenésük óta nagyon ritkán beszerezhetőek. Éppen ezért vállaltuk a reprint
változat megjelentetését, hogy a hiányt pótolni tudjuk.