A Biblia ételei Mindenki eszik! Nincs még egy olyan tevékenység, mely ennyire
kiterjedten érintene minden embert a Föld kerekén. A Biblia is rendkívül
sokszínűen mutatja be a kor emberének étkezését, a mezőgazdálkodás elemeit, az
élelmiszer-előállítás mozzanatait, a táplálkozási szokások furcsaságait, és azt
is, amikor nem volt mit enni. Ám az evés nemcsak, mint a mindennapok rendjébe
beilleszkedő rítus jelenik meg a Szentírás lapjain, hanem szakrális vetülete és
gazdag jelképrendszere is fontos szerepet kap. Könyvünk egy bibliaolvasó ember,
vagyis a szerző kíváncsiságát, istenismeretének vágyát fonja össze a
hagyományokat még őrző ázsiai népek között átélt tapasztalataival.