100 csíkszeredai recept, 100 csíkszeredai háziasszony A Tortoma Könyvkiadó
népszerű sorozatának eme újabb darabját is szeretettel ajánlom mindenkinek. A
100 csíkszeredai recept, 100 csíkszeredai háziasszony című könyv a második,
amelynek szerkesztője, és a sokadik, amelynek hűséges olvasója vagyok. A
tájegységek, települések szerint rendezett szakácskönyvsorozat minden kötete
egyedi: nem csak a helyi konyha fortélyaiba enged betekintést, hanem a
Székelyföld mindennapjaiból is ízelítőt nyújt - a gyorsételek, levesek,
főételek, desszertek készítését és előkészítését bemutató, életszerű fotók által
is. E. Ferencz Judit