Édes Közel-Kelet Cserháti Tamara illatos fűszerekkel és különleges
alapanyagokkal otthonunkba varázsolja a Közel-Kelet hangulatát. A könyvben
szereplő 53 recepttel valóságos gasztrokirándulásra invitál minket a szerző,
amelynek során jobban megismerhetjük a zsidó sütemények királynőjét, a flódnit,
az arab világ egyik legkiadósabb desszertjét, a baklavát, vagy a marokkói
vendégszeretet jeleként felszolgált mentateát. Bepillantást kapunk az étkezési
szokásokba, például, hogy a kötetben szereplő falatokat és italokat milyen
alkalmak során adták asztalra a családnak és a vendégeknek. A gyönyörű, színes
fotókkal illusztrált receptleírások fügével, datolyával, kardamommal,
pisztáciával és megannyi más izgalmas hozzávalóval könnyen elcsábítanak bárkit,
hogy azonnal kipróbálja a nem mindennapi finomságokat.