A szőlőtermesztés kiskönyve A szőlő- és bortermelés a legelterjedtebb művelési
ágak egyike, aránylag kis területen sok tőkét és munkát hasznosít, ha ezekkel
kellő hozzáértés párosul. Különösen nálunk, ahol a szélsőséges éghajlat miatt a
termelés nagy kockázattal jár és főleg napjainkban, amikor ha lépést akarunk
tartani a korral, a szőlőben is többet, jobbat s olcsóbbat kell termelnünk, mint
eddig. Az okszerű és korszerű szőlőtermesztésnek tehát a kellő szakértelem az
előfeltétele. A föld, a tőke és a munka mellett ez a legfontosabb termelési
tényező, a szőlősgazda enélkül alig, ezzel ? mostoha viszonyok között is ?
boldogul.