Elmetápláló ételek Tudtad, hogy az áfonya segíthet a trauma leküzdésében? Hogy a
szalámi depressziót okozhat, a D-vitamin-bevitel fokozása viszont hatásos a
szorongás kezelésére? Az étrend kapcsán legtöbbünknek a fogyás, fittség,
keringési rendszerünk egészsége és a hosszabb élet jut az eszébe. Ám az, amit
eszünk, nemcsak a testünket befolyásolja, hanem az agyunk működését is. Az
utóbbi évek tudományos kutatásai meggyőzően bizonyították, hogy az étrendnek
óriási hatása lehet az ADHD-tól a depresszión, szorongáson, alvászavaron át
egészen a demenciáig terjedő különböző mentális zavarokra. Dr. Uma Naidoo több
szempontból is szoros kapcsolatot ápol az ételekkel: amellett, hogy pszichiáter
és táplálkozás-szakértő, professzionális séf is. Elmetápláló ételek című
könyvében a legfrissebb tudományos kutatások alapján tárja fel, az ételek hogyan
hatnak mentális egészségünkre, és bemutatja, hogy a megfelelő étrend
segítségével hogyan kerülhetjük el a különböző mentális és kognitív problémákat.
A lenyűgöző tudományos tényekkel, követhető táplálkozási szabályokkal és 40
étvágygerjesztő, agyunkat egészségesebbé tévő recepttel teli Elmetápláló ételek
tökéletes útmutató mentális egészségünk javításához étrendünk révén.