-Ha valaha vásároltál bármilyen vitaminkészítményt gondoltál arra, hogy egy-egy
vitamin elnevezése mögött többféle molekula is állhat? A B12-vitamin például
négyféle lehet. Azt tudtad, hogy a cianokobalamin forma szedésével ciánnal
szennyezed a szervezeted? ...és ez van a termékek 99%-ában! Vagy azt gondolod,
hogy a gyártók mindent feláldozva csak érted dolgoznak? Ha számít az egészséged,
hagyd figyelmen kívül a marketingüzeneteket, a hitelesnek tűnő szakértőket és
mindenféle szuperképességgel rendelkező ajánlókat. Szakmai véleményem szerint a
jelenlegi étrend-kiegészítő piacon elérhető termékek kb. 98%-a a szemét
kategóriába esik. Segítek felismerni a maradék 2%-ot, amihez csak a lényeget
fogjuk elemezni: az összetételt! A Vitaminipar című könyv átlagos fogyasztóknak
íródott és közérthető nyelvezettel taglalja, hogy mit kell nézni a
termékcímkéken, hogy végül mindenki olyan étrend-kiegészítőt vásárolhasson, ami
számára a legmegfelelőbb. A könyv szerzője dr. Bíró Szabolcs, a vegyészmérnöki
tudományok doktora (MTA Varga József-díj, MKE Wartha Vince-díj),
kutató-fejlesztő szakmérnök. Egy világszabadalom és egy amerikai szabadalmi
beadvány első számú feltalálója.