A Cink egyik legfontosabb szerepe a sejteket határoló hártyának, vagyis a
sejtmembrán integritásának fenntartásában van. Cink nélkül a membrán
sérülékennyé és a káros hatásokkal szemben kevésbé ellenállóvá válik, amely a
sejt életképességének nagymértékű csökkenését vonja maga után sejttípustól
függetlenül. Mint a nyomelemek legnagyobb része, a cink is kiemelkedő szerepet
tölt be a szervezetben lezajló enzimatikus folyamatok szabályozásában. Számos
enzim működéséhez szükséges az ún. aktív centrumok kialakításában, vagy a
fehérjetermészetű enzimek térszerkezetének stabilizálásában. Ezen kívül a cink
ugyanígy részt vesz a nukleinsavak (DNS, RNS) térszerkezetének helyes
beállításában is. Szabályozza a hormonok szintézisének folyamatát, így közvetett
úton befolyásolja a hormonrendszer megfelelő működését is.