A kakukkfű szereti a sok napsütést, a köves talajt, főként a Földközi-tenger
környékén terem, mint egy vad növény. A különböző gyógyító tulajdonságai miatt
termesztették a szerzetesek a kolostorok kertjében. A kakkukkfű különösen jó a
légzőszervi megbetegedésekre, javítja a koncentrációt, idegfájdalmak és
ideggyengeség, fizikai és szellemi fáradtság esetén ajánlott. A Farfalla az
illóolajhoz a vad kakukkfüvet a Cévennes és Haute-Provence régiókban gyűjti. A
linaloolt, a geraniolt és a thujanolt tartják a legenyhébb kakukkfű fajtáknak.