Telítetlen zsírsavak, amelyek csökkenthetik az emelkedett koleszterin szintet,
lassíthatják a szervezet érelmeszesedési folyamatait, illetve előnyösen
befolyásolják az agyi keringés normális állapotának fenntartását. A tökmagolajat
régóta használják gyógyászati célokra, egészen pontosan a hidegen sajtolt
fajtáját, hiszen így nem bomlanak le a telítetlen zsírsavak és vitaminok.
Sötétbarnás, zöldes színű, kifejezetten aromás olajfajta. A benne lévő
telítetlen zsírsavak helyreállíthatják a magas koleszterin szintet,
késleltethetik az érelmeszesedést. Véd a szabadgyököktől, melyek több betegség
okozói. Mint általában a hidegen sajtolt olajfajtáknak, ennek is magas az
antioxidáns tartalma, amely lassítja a szervezet öregedési folyamatát és megköti
a szabadgyököket. Alkalmas lehet a prosztata jóindulatú megnagyobbodását kísérő
tünetek enyhítésében. Nők számára sem elhanyagolható, például egy felfázás után.
Jótékony hatása lehet a betegség után a legyengült szervezet erősítésében.
Koenzim- Q tartalma immunstimuláló és antioxidáns hatással bír. Javasolt
mennyiség: napi 1 evőkanállal.